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物质发生了什么变化 教科版六年级下册第二单元第2课 执教教师 周萍 形态发生变化 回顾 你观察到什么发生了变化 发光 发热产生新物质 长时间放置产生新物质 水结成冰冰化为水 形态和大小发生变化 一 创设情境 复习导入 生活中 经常要混合一些物质 如炒菜的时候 把调味品和蔬菜混合 物质之间相互混合 会发生变化吗 实验主题 混合沙和豆子实验器材 沙子 豆子 烧杯 白纸 筷子 筛网等实验方法和步骤 1 将少量沙和豆分别放在两张白纸上 留样作对比 2 将沙倒入黄豆中混合 用筷子充分搅拌 3 用筛网分离沙和豆的混合物 4 将混合后的沙 豆与混合前的沙 豆进行对比观察 二 探究与检测 活动一 混合前 分离后 比较混合前后的沙和豆它们发生变化了吗 沙和豆子混合没有明显变化 实验1 混合沙和豆子 1 观察沙子 豆子的特点 完成表格 褐色 颗粒小 黄色 颗粒大 混合之后 再分离 没有产生新的物质 三 教师精讲 一 我们把这种没有产生新的物质的变化叫物理变化 结论 探究活动二 观察白糖的变化实验材料 白糖 蜡烛 不锈钢调羹 火柴 面巾纸等实验方法和步骤 注意 观察物质变化过程中的状态 颜色 气味的变化 1 留少许白糖作为样本比较 把其他白糖放入调羹里 2 将调羹放在蜡烛的外焰上加热 3 随时观察调羹里白糖的变化 包括颜色 气味 形状等 4 加热结束后将调羹放在桌面上 等冷却后再用纸擦干净 5 注意安全 小心烫伤 加热白糖变化记录表 白糖 白色颗粒状的晶体 白糖会慢慢熔化 固体的白糖先熔化成液态的糖浆 不断加热后 糖浆变成了黑色的物质 并散发出焦味 继续加热 黑色的炭会燃烧 状态变化 颜色变化 气味变化 白糖加热 大变身 化学变化 三 教师精讲 二 只改变物质的状态 形状 大小等 没有产生新的物质 这类变化称为物理变化 有新物质生成的变化称为化学变化 判断 以下变化属化学变化还是物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 暂时保密 物理变化 物理变化 在加热的过程中 蜡烛发生了什么变化 燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳 物理变化 燃烧 如果蜡烛燃烧不充分 还会产生部分碳的成分 化学变化 水和二氧化碳 碳 固态的蜡 拓展 小资料 蜡烛燃烧中的秘密燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳 蜡烛中的氢元素与氧元素形成水 由于温度高 转化成水蒸气飞散到空中 由于水蒸气和二氧化碳都是无色的 所以看不到 如果蜡烛燃烧不充分 还会产生部分碳的成分 可以拿铁器在烛焰上掠过 上面会留下碳黑的痕迹 1 用纸折叠成小飞机 2 把易拉罐锤扁 3 把铁丝折断 4 把塑料片剪碎 5 把粉笔捏碎 这些变化都没有新物质产生 叫物理变化 1 蜡烛的燃烧 2 报纸的燃烧 3 醋酸与小苏打 4 人的呼吸 5 铁生锈 6 植物的光合作用 7 烟花绽放 在变化过程中 有新物质产生 这种变化叫做化学变化 1 把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗 A 没有明显变化B 变成了其他物质C 豆子发芽了2 用蜡烛火焰加热调羹中的白糖 白糖会 A 变成液态的糖B 变成水C 不变3 用蜡烛火焰加热白糖的过程中 白糖会发生 A 物理变化B 化学变化C 物理变化和化学变化4 蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油 这种变化属于 A 物理变化B 化学变化C 物理变化和化学变化 A A C A 四 课堂巩固训练 1 物质变化可划分为物理变化和化学变化两类 它们的区别在于是不是产生了新的物质 2 一些物质在变化过程中 既发生化学变化又发生物理变化 五 课堂小结 铁板生锈 湿衣服晾干 玻璃被打碎 食物腐败 拓展 火眼金睛 以下物质变化属于什么变化 物理变化化学变化 物质发生了什么变化 铁钉生锈木头燃烧水结冰铁丝弯折大米煮成饭食盐溶解于水中 物质发生了什么变化
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