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曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 1 第四单元 生物圈中的人 第一章 人的由来 第一节 人类的起源和发展 一、教学目标 知识目标 1．说出人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别 2．根据图片、资料概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化 3．根据课文中的观点澄清一些科学上的误解 能力目标 1．能够区分科学事实、观点和假说 2．收集信息并尝试判断整理信息 3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标 认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点 教学重难点 认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点。 二、前置作业 是进化论的建立者。他认为人类和现代 的共同祖先是森林古猿；下到地面生活的森林古猿， 由于 的改变和自身 的变化，一代一代地向着 的方向发展， 肢解放出来，臂和 逐 渐变得灵巧，能使用和制造 。 三、 课堂探 究 1、 知识回顾，引入新课 通过七上的学习我们认识到地球是人类及其他生物生存的唯一家园。在这大家圆中作为“物种的人”是怎么来 的作为“个体的人又是怎样来的进入新课关于人类的起源概括起来有两种观点 2、 自学互学，交流展示 1、观察早期的古人类化石，发现并提出题，根据书上的提示，分析“露西”和“东非人”所生活的时期及进化状 况、进化的地位。 2、古人类起源和进化的证据及历程，人类在起源和发展过程中，在形态、劳动、使用工具、语言等方面的变化。 3． 学生观察图中的要点（骨骼的长短、粗细，骨盆的 形态等）并进行分析， 引导答疑，树立进化的观点。 人类 进化过程中几个方面的重要变化。 4、 小组讨论 明确人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的，人类的一切活动必须尊重生态规律。 人猿同祖，人猿应友好相处，我们有责任保护好他们。 3、 问题汇总，精讲点拨 1．森林古猿下地生活的原因 2．进化的主要证据 化石 3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面 4、课堂小结，知识归纳 通过本节课的学习，你们都明白了些什么呢想到了些什么呢 5、课堂练习，巩固提升 1．下列人类与类人猿的关系中，错误的是 A． 类人猿是 人类的祖先 B．类人猿与人类的亲缘关系最近 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 2 C．类人猿与人类都起源于森林古猿 D．类人猿与人类发生分化的主要原因是各自生活的环境条件不同 2． 下列人类的基本特征中，不是伴随直立行走出现的是 A．后肢增长 B．骨盆变短变宽 C．语言的产生 D．脊柱呈 S 形 3． 是进化论的建立者。他认为人类和现代 的共同祖先是森林古猿；下到地面生活的森林古猿， 由于 的改变和自身 的变化，一代一代地向着 的方向发 展， 肢解放出来，臂和 逐 渐变得灵巧，能使用和制造 。 四、课后作业 1、许多生活的森林古猿，由于 使前肢解放出来，臂和手变得灵巧，为使用、制造工具提供了前提； 随着制造的工具越来越来复杂，并且使用了火， 也越来越发达，在群体生活中产生了 ，因此相 互之间能更好地交流与合作。 2、人类和黑猩猩有许多相似之处，这说明（ ） A 黑猩猩是人类的原始祖先 B 人类是由黑猩猩进化而来的 C 人 类是黑猩猩进化的一个分支 D 黑猩猩和人类有着共同的祖先 3、古猿进化成人，人脑比猿脑发达，其中最主要的原因是（ ） A 古猿的直立行走 B 古猿的手和足得到了发展和改善 C 古猿转移到平原上生活 D 古猿进行劳动和集体生活 4、下列关于生命起源和人类起源的叙述正确的是 （ ） A 生命起源于原始海洋 B 生命起源与原始大气 C 人类起源于现代类人猿 D 人类起源于森林古猿 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 3 第二节 人的生殖 一、教学目标 知识目标 1.能概述男性生殖系统的结构和功能 ; 2.能概述女性生殖系统的结构和功能 ; 3.能描述受精过程和胚胎发育的过程 ; 能力目标 通过小组活动培养合作能力；通过观察图片、看录象提高观察能力及处理问题的能力。 情感态度和价值观 通过本节的学习，树立正确的伦理观和价值观；增强孝敬父母的情感。 教学重点和难点 重点 、 难点 男女生殖系统的结构和功能；受精和胚胎发育 胚胎的发育过程 二、前置作业 1．一个人的生命是从 开始的。 2．睾丸的功能是 。 3．子宫是 的场所。 4．受精卵的形成是在 中，到达子宫中时已经发育 成 ，最终植入 ，完成受孕。 5． 从 月末开始，胚胎呈现出人形，从这时起到出生的胚胎， 叫 。 6． 胎儿从母体获得 ，同时 等废物也由母 体排出，胎儿和母 体进行物质交换的器官是 。 三、课堂探究 1、知识回顾，引入新课 通过上一节课的学习，大家已经知道人类作为一种生物是由森林古猿进化来的。那么，我们每一个人 作为一个个体又是怎样来到世上的呢 2、 自学互学，交流展示 （一）、观察图片 4-3 到 4-6 并阅读 P8 内容，完成下列问题 1． 4-3 4-5，分别标出图 4-4 4-6 中各生殖器官的名称。 2．男性生殖系统中，产生生殖细胞的器官是 ，输送生殖细胞的器官是 ；女性生殖系统中，产生 生殖细胞的是 ，输送生殖细胞的器官是 。 3．睾丸的功能是 和 ；卵巢的功能是 和 。 4．子宫是 的场所。 （二）、阅读课文并观察图 4-7，找出以下问题的答案，看谁找得最好。 1．人的生殖细胞包括 产生的 和 产生的 两种。 2．受精是指 和 相结合的过程。 3．受精卵形成的部 位是 。 4．受精卵不断进行 ，逐渐发育成 ， 缓慢地移动到子宫中，最终植 入 ，这是怀孕的开始。 （三）、阅读 P10 及 P9 上边小字内容，完成下列问题 1．胚泡在子宫内继续发育，逐渐发育成胚胎，并于怀孕 周左右发育成 。 2．胎儿生活在子宫内半透明的液体 中，通过 、 从母体获得 和 ；胎儿每时每刻产生的 等废物，也是通过 经母体排出。 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 4 3．胎儿与母体进行物质交换的器官是 。 （四）、阅读课文 P1112 观察图 4-10，完成下列问题 1．分娩是指 。 2．从受精卵形成到胎儿成熟，大约要经过 天，故有十月怀胎，一朝分娩之说。 3、问题汇总，精讲点拨 1．讨论你认为在男女生殖系统中，最重要的生殖器官应是哪一个为什么 2．胎儿与母亲的血液是相通 的吗 3．怀孕的妇女可以说是一切生理活动都是进行两个人的，所以十分辛苦，分娩的过程更是一个十分痛苦的过程， 甚至个别情况下还有生命危险。父母把子女养育成人更是不容易，我们应该怎样铭记这份父母恩，如何回报父母呢 4、课堂小结，知识归纳 这节课你学习的主要内容是什么在思想上有何启发 5、课堂练习，巩固提升 1、一个人的生命是从 开始的。 2、睾丸的功能是产生 和分泌 ；卵巢的功能是产生 和分泌 。 3、子宫是 的场所。 4、受精卵的形成是在 中，到达子宫中时已经发育成 ，最终植入 ，完成受孕。 5、从 月末开始，胚胎呈现出人形，从这时起到出生的胚胎，叫 。 四、课后作业 1． 胚胎和胎儿发育的场所是 A.卵巢 B．子宫 C．输卵管 D．阴道 2． 新的生命是从何时开始的 A 卵细胞和精子 B.受精卵 C.胚胎 D.婴儿出生时 3、胚胎发育初期所需要的养 料来源于（ ） A 母体 B.胎盘 C.精子内的物质 D.卵细胞内的黄 4、胎儿只指 A 受精卵开始到婴儿出生以前的胚胎 B.受精卵分裂开始到婴儿出生以前的胚胎 C.胚胎发育的第一个月末， 到出生以前的胚胎 D.胚胎发育的第二个月末，到出生以前的胚胎 . 5.下列属于生殖细胞的是（ ）①精子②卵细胞③精液④卵巢⑤睾丸 A.①②③④⑤ B. ①② ③ C. ①② D. ②④ 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 5 第三节 青春期 一、教学目标 知识目标 1.描述青春期的发育特点（包括身体形态及生理结构、功能变化和青春期心理变化）。 2.正确对待青春期生理及心理变化，对自身变化进行适时合理调整，健康度过青春期。 能力目标 1.通过 课前小组内资料的收集与整理，提高学生分析问题、解决问题的能力，合作与交流的能力。 2.通过在课堂中的讲解，使学生的语言表达能力和抗拒恐惧心理的能力得到一定的提高。 情感目标 1.体验人体发育过程中，发生在青春期的重要变化。 2.形成健康度过青春期的意识，树立远大的人生理想。 重点难点 1.青春期的发育特点； 2.正确对待青春期生理及心理变化。 二、 前置作业 1、青春期形态发育的显著特征是 2、人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期是 。 3、男性的第二性征表 现在哪些方面 4、女性的第二性征表现在哪些方面 三、教学过程 1、知识回顾，引入新课 青春期是人生关键时期，是人生过渡时期，走好青春期，是未来成功的基石。怎样才知道自己到了青春期呢 2、 自学互学，交流展示 自学课本内容， 完成资料分析，并 小组交流展示自学成果 3、 问题汇总，精讲点拨 1、 青春期形态发育的显著特征是什么脑的发育有什么特点青春期发育的突出特征是什么在青春期之前，生 殖器官的发育处于什么状态 2、青春期的生理变化 身高、体重突增；卵巢、睾丸迅速发育；神经系统、心脏和肺功能明显增强 3、青春期的心理变化及健康度过青春期 4、 什么是第二性征男性的第二性征表现在哪些方面女性的第二性征表现在哪些方面 4、课堂小结，知识归纳 在本节课我们主要介绍了青春期的身体变化、青春期的心理变化及其卫生等内容。希望同学们能正 确地对待这些变化，注意青春期的心理卫生，健康地渡过青春期这一非常时期。 5、课堂练习，巩固提升 1、青春期形态发育的显著特征是 2、人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期是 。 3. 青春期是人体生长发育的重要时期，其原因是 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 6 A. 可 以使人的脑发育完善 B. 使人体各部分协调发展 C. 为一生的健康打下良好的基础 D. 是思维判断能力最强的阶段 4、 进入青春期身心发生很大的变化，与引起这些变化有关的生殖器官是 A. 输卵管和输精管 B. 子宫和精囊腺 C. 卵巢和睾丸 D. 子宫和前列腺 四、课后作业 1. 进入青春期后的男、女生都要经历一个变声期。下列哪一项不是在变声期应该注意的事项 A. 不过度滥用嗓子，不要无节制地大声喧哗、唱歌等，避免造成终生声音嘶哑 B. 不吃刺激性强的食物， 因为刺激性强的食物会加重声带的肿胀和充血 C. 避免着凉、感冒。着凉和感冒会加重声带的肿胀和充血 D. 尽量减少参加体育活动，体育活动能抑制声带的发育 2. 下列不属于青春期显著特点的是 。 A. 神经系统的功能明显增强 B. 内脏器官的功能健全 C. 生殖器官开始发育到成熟的阶段 D. 开始迅速发胖 3. 青春期是人体生长发育的重要时期，其原因是 A. 可以使人的脑发育完善 B. 使人体各部分协调发展 C. 为一生的健康打下良好的基础 D. 是思维判断能力最强的阶段 4、 进入青春期身心发生很大的变化，与引起这些变化有关的生殖器官是 A. 输卵管和输精管 B. 子宫和精囊腺 C. 卵巢和睾丸 D. 子宫和前列腺 5. 青春期开始年龄一般 。 A. 男比女早两年 B. 男比女晚两年 C.男女同步无差异 D. 因个体不同而无规律 6、进入青春期，人体形态和功能都出现了显著变化。 这是由于（ ） A、内脏功能的健全 B、神经系统和激素的调节作用 C、生殖器官的成熟 D、同化作用占优势 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 7 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 一、教学目标 ①说出人体需要的主要营养物质。 ②知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。 重难点 主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。 二、前置作业 1、不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同 2、细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与体细胞所含物质有 什么联系 3、糖类、蛋白质、脂肪对人体有什么作用它们又是靠哪些食物提供的阅读第 22 页的课文，并填写下表 作用 来源 蛋白质 糖类 脂肪 三、 教学过程 1、 知识回顾，引入新课 请同学们思考一下我们吃过哪些食物它们都来自哪些生物肉、蛋、奶、白面„„我们吃的粮食、蔬菜和水 果等来自植物、肉、奶等来自动物。师为什么我们每天都要进食呢 2、 自学互学，交流展示 1、 阅读书本 19 22 页小组探讨 病人不能正常进食时，往往要点滴葡萄糖液，为什么 病人几天不吃食物，身体明显消瘦，为什么 2、小组讨论怎样测定食物中的能量 3. 阅读书本 22 24 页小组探讨 小明经常吃钙片补钙，但医生还是诊断他缺钙，可能是什么原因小明要多吃什么好 有人一到晚上就看不清楚，是什么原因吃什么食物可以治疗 3、 测定食物中的能量（小组讨论） ○ 1 提出问题 _ _ ○ 2 做出假设 __ ○ 3 实验数据记录 _ _ ○ 4 分析得出结 实验 结论 ○ 5 做课本 P22 讨论题 3、 问题汇总，精讲点拨 1、 怎样测定食物中的能量 2、 缺乏维生素 A、 B、 C、 D 会患些什么病 3、缺乏各种无机盐会患什么病 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 8 4、 课堂小结，知识归纳 食物中含有的营养物质种类。以及这些营养物质对人体各有什么作用探究实验的一般步骤。 5、课堂练习、巩固提升 1、食物中的营养物质有 __、 、 、 、 、 。 其中 、 、 都 是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 2、储存在人体内的 一般是备用能源物质。 3、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 。 4、病人不能正常进食时，需要点滴葡萄糖液，是因为 _________________________。 5、病人几天吃不下食物，身体明显消瘦是因为贮存在体内的 __________等营养物质消耗多而补充少。 四、课后作业 （一） 选择题 1、人体内主要的供能物质是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D 水 2、人体内备用的能源物质是 A 蛋白质 B 无机盐 C 脂肪 D 糖类 3、牛奶中含有较多的 ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶 A 蛋白质、钙 B 蛋白质、糖类 C 维生素 A、钙 D 维生素 A、糖类 4、你认为同质量下列物质中含蛋白质最多的是（ ） A 馒头 B 豆腐干 C 牛乳 D 肥肉 5、青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的 蛋白质 。下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确 的是（ ） A 是构成人体细胞的基本物质 B 人的生长发育、组织更新离不开蛋白质 C 能为人的生理活动提供能量 D 是人体的主要供能物质 （二）、填空题 1、食物中的营养物质有 __、 、 、 、 、 。 其中 、 、 都 是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 2、组成细胞的主要有机物是 、 、 并确为生命活动提供能量。 3、储存在人体内的 一般是备用能源物质。 4、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 。 5、病人不能正常进食时，需要点滴葡萄糖液，是因为 _________________________。 6、病人几天吃不下食物，身体明显消瘦是因为贮存在体内的 __________等营养物质消耗多而补充少。 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 9 第二节 消化和吸收 一、教学目标 1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些 器官组成； 2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用； 3.阐述食物的消化的过程。 教学重难点 1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。 2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。 二 、前置作业 （一）消化系统的组成 1.消化道包括 、咽、食道、 、 和肛门。 2.消化腺（ 1）大消化腺位于 外，如唾液腺、 和 。 （ 2）小消化腺位于 内，如胃腺和 。 （二）食物的消化 1.消化的概念食物在 里被分解成 物质的过程。 2.消化的种类 消化和 消化。 3.食物在口腔内的消化 （ 1）物理消化牙齿的 和舌的 ，食物被磨碎并与 充分混合。 （ 2）化学消化淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。 （ 3）参与消化的消化液 。 4.食物在胃中的消化 （ 1）物理消化胃壁有发达的 层，收缩时引起胃的蠕动，可以 和 食物。 （ 2）化学消化对 具有初步的消化作用。 （ 3）参与消化的消化液 ， 呈强酸性，其中含有 酶。 5.食物在小肠中消化 （ 1）物理消化胆汁能将 乳化成 微粒。 （ 2）化学消化 酶 酶 淀粉 胆汁 酶 脂肪 甘油＋ 酶 蛋白质 （ 3）参与消化的消化液肝脏分泌的 ，胰腺分泌的 ，和肠腺分泌的 。 三 、教学过程 1、 知识回顾，引入新课 当我们慢慢地嚼馒头时，常常感到稍有些甜味儿，这是什麽原因呢是不是馒头里含有 那种甜甜的糖 2、 自学互学，交流展示 自学探究实验 ， 同组学生既相互分工又相互协作，对照分析实验结果 ,得出结论。 1、馒头在口腔中的变化 2、淀粉的消化 3、消化的概念 4、简介消化道和消化腺 5、蛋白质、 脂肪的消化 6、总结食 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 10 物中六大类营养物质的消化过程。 2、 说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；消化系统的消化道和消化腺各 部分的作用 。 3、 在探究 “馒头在口腔中的变化 ”时，进行了三种处理 ① 将馒头碎屑与唾液放入 1 号试管中充分搅拌。 ② 将馒头碎屑与清水放入 2 号试管中充分搅拌。 ③ 将馒头块 与唾液放入 3 号试管中不搅拌。试问 1以 “牙齿的咀嚼、舌的搅拌 ”为变量时，其对照组为第 ________种处理。 2以 “唾液 ”为变量时，其实验组为第 ________种处理。 3若将 3 支试管都放入 37℃ 左 右的温水中， 5～ 10 分钟后取出， ________号试管中的物质遇碘后不变蓝，由此 你会联想到 ________________。 4我们在制订这一项探究计划时，有同学提出 “除了以上三种处理外，还要进行第四种处理就是将馒头块 与清水放入试管中搅拌。 ”你认为第四种处理 ________________填 “有 ”或 “没有 ”必要。 3、问题汇总，精讲点拨 碘遇淀粉变蓝，为什么要在 37 摄氏度下进行实验 通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。 阅读资料，比较大肠、小肠结构的特点，理解小 肠的结构特点与其功能。 4、 课堂小结，知识归纳 1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成； 2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用； 3.阐述食物的消化的过程。 5、课堂练习、巩固提升 1、 肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为 分泌不足。 2．能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液是 3．消化系统是由 和 组成的。 4．牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要道理是 。 四、课后作业 1.消化系统的组成包括 。 A.口腔、食道、胃 B.消化道和肠腺 C.消化道和消化腺 D.口腔、胃、小肠 2.下列消化腺中，位于消化道内的是 。 A.肠腺 B.唾液腺 C.肝脏 D.胰 3.消化道中最膨大的部位是 。 A.胃 B.小肠 C.食道 D.咽 4.细嚼馒头有甜味，这是因为 。 A.部分淀粉在唾液淀粉酶的 作用下转变成麦芽糖 B.淀粉有甜味 C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 D.牙齿咀嚼和舌搅拌的 作用 5.食物的消化是指食物在消化道内的哪一个过程 A.牙齿咀嚼和舌搅拌的过程 B.进入血液的过程 C.与消化液混合的过程 D.转变成可吸收的小分子物质的过程 6.下列属于化学性消化的是 。 A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合 D.舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道 7.人体消化系统 中，消化食物和吸收营养的主要场所是 。 A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠 8.小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是 。 A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 11 B.有肠液、胰液、胆汁等消化液 C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛 D.小肠与大肠相连 9.不含消化酶的消化液是 。 A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胆汁 10.下列消化腺所分泌的消化液呈强酸性的是 。 A.胃 B.小肠 C.胰腺 D.肝脏 11.消化液中有多种消化酶的是 。 A.唾液和胃液 B.胰液和肠液 C.胆汁和胰液 D.唾液和肠液 12.在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于 37℃ 温水中，观察发现植物油 最先消失的是 。 A.胆汁、唾液、胃液 B.胆汁、唾液、肠液 C.胃液、肠液、胰液 D.胆汁、胰 液、肠液 13.甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的 A.淀粉、蛋白质 B.蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉 D.脂肪、蛋白质 二、非选择题 14.现有 A、 B、 C 三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。 1A 试管滴入碘液呈 ________色，再加入足够的唾液充分振荡后置于 37℃ 温水中， 10 分钟后，试管内颜色变化 的是 ________________。 2B 试管内加入足够 ，充分振荡后置于 37℃ 温水中，半小时后鸡蛋清不见了。 A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.水 3C 试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于 37℃ 温水中，一小时后液体中植物油不见了 ， 原因是 ________________________________。 15.在探究 “馒头在口腔中的变化 ”时，进行了三种处理 ① 将馒头碎屑与唾液放入 1 号试管中充分搅拌。 ② 将馒头碎屑与清水放入 2 号试管中充分搅拌。 ③ 将馒头块 与唾液放入 3 号试管中不搅拌。 试问 1以 “牙齿的咀嚼、舌的搅拌 ”为变量时，其对照组为第 ________种处理。 2以 “唾液 ”为变量时，其实验组为第 ________种处理。 3若将 3 支试管都放入 37℃ 左右的温水中， 5～ 10 分钟后取出， ________号试管中的物质遇碘后不变蓝，由此 你会联想到 ________________。 4我们在制订这一项探究计划时，有同学提出 “除了以上三种处理外，还要进行第四种处理就是将馒头块 与清水放入试管中搅拌。 ”你认为第四种处理 ________________填 “有 ”或 “没有 ”必要。 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 12 第三节 合理营养与食品安全 一、教学目标 1、举例说出什么是合理营养。 2、应该从哪些方面关注食品安全 3、尝试运用有关合理营养的知识，为父母设计一份营养午餐。 4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。 重难点 关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。 二、 前置作业 1、来不及了，不吃早饭了，此做法对吗 。 不吃早饭合理吗 。如果你不吃早饭，上午上课时身体有何症状 。 2、不爱吃蔬菜合理吗 。易患 病，牙龈出血是因为缺 。 3、不爱喝水，就爱喝饮料 爱吃巧克力和鸡鸭鱼肉，没够 合理吗 ，易患 ； 饭菜盐多合理吗 。易患 。 4、为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别 占 、 和 左右。 三 、教学过程 1、 知识回顾，引入新课 创设问题情境，列举在生活中了解到的典型实例，指导学生阅读书上提供的报刊信息，引入课题 2 自学互学，交流展示 4 人小组合作进行自主性学习，阅读书上提供的信息 并观察书上的插图或自制投影片，结合身边实例 讨论交流，在教师引导下进一步明确什么是合理营养及其在健康生活中的重要意义；设计一份合理的 午餐食谱并利用节假日亲自烹调，为长辈献上一份爱心。 阅读课后“营养师”资料，拓宽视野 3、问题汇总，精讲点拨 1、分析不良营养和不良饮食习惯带来的危害。什么样的饮食才算营养合理的饮食 2、让学生 为家长设计一份午餐食谱。 3、 拿出学生课前手机的食品包装袋，分析购买食品时应注意哪些问题应该从哪些方 面关注食品安全问题 4、什么是绿色食品 4、课堂小结，知识归纳 营 养餐遵循的全面、均衡原则。早餐、中餐、晚餐比例一定。关注绿色食品，及食品安全问题。 5、课堂练习、巩固提升 1.在每天的摄入的总热量中，早餐的热量约为 ，午餐的热量为 ，晚餐的热量为 。 2.为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要，人们的营养必须 。 3.我们在购买食品时，要注意食品 问题。 4.青少年长期偏食会造成 A.贫血 B.急性胃炎 C.肠炎 D.营养不良 5.在每日摄入的总能量中，早、中晚餐的能量应当分别占 A.30、 40、 30 B.30、 30、 40 C.33、 34、 33 D.30、 35、 35 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 13 6.绿色食品指的是 A.新鲜的食品 B.无污染、安全、优质的食品 C.绿颜色的食品 D.营养价值高的食品 四、课后作业 1、牛奶中含有较多的 __ ，可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。（ ） A 蛋白质、钙 B 蛋白质、糖类 C 维生素 A、钙 D 维生素 A、糖类 2、青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白 质。下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确 的是。（ ） A、是构成人体细胞的基本物质 B、人的生长发育、组织更新离不开蛋白质 C、能为人的生理活动提供能量 D、 是人体的主要供能物质 3、常吃素不得夜盲症的原因是 _______。 4、含维生素 C 多的食物不能高温烹调和长时间贮存的原因是 _______。 5、营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ） A、体生长发育必需的物质 B 主要供能物质 C、容易消化的物质 D、有机物。 6、某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物（ ） A、豆类、糙米，全粒谷物 B、胡萝卜、黄玉米 C、肉、蛋、奶 D、新鲜的蔬菜、水果。 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 14 第三章 人体的呼吸 第一节 呼吸道对空气的处理 一、教学目标 1．描述人体呼吸系统组成，说出呼吸道的作用。 2．运用已有的生活经验，分析相关资料，通过分组讨论合作，提高分析问题。归纳总结的能力。 3．认同人体呼吸道对空气处理的能力是有限的，并关注空气质量与 人体健康的关系。 重难点 1、通过资料分析，归纳出呼吸道的作用。 2、呼吸道作用的分析与总结。 二 、前置作业 1、 呼吸系统的组成 2、为什么在吃饭时不能大声说笑 3、 呼吸系统由 __________和 __________组成，后者是呼吸系统的主要器官，它是 _________的场所；前者由 ________、 _________、 _________、 _________、 _________共同组成，主要作用是将吸入的空气变得 _________、 _________、 __________，减少对肺的刺 激。 三、 教学过程 1、 知识回顾，引入新课 通过思考生活常识，弄清婴儿第一声啼哭的科学道理。 提问生活常识，通过生活经验 婴儿啼哭 引出每一个人自生下来就离不开空气，需要不断地呼吸。 2 自学互学，交流展示 1.请看书 43 页图Ⅳ -25，思考呼吸系统是由哪些器官组成的演示课件呼吸系统的组成。鼻、咽、喉、气管、 支气管组成一个通道，是气体进出肺的通道叫呼吸道。 2.请学生谈谈捏鼻子 ,张嘴 ;不捏鼻子 ,闭嘴；捏鼻子 ,闭嘴的感受。根据不同的感觉来推测呼吸道的作用。 3.请阅读 44 页资料分析，以小组的形式进行讨论，寻找答案。 1．呼吸道有什么结构能保证气流通畅 2．呼吸道除了保证气流的通畅外，还有哪些作用 在冬天张大嘴巴呼吸和用鼻呼吸感觉有什么不同 3．有呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害吗为什么谁来谈谈你所查阅到的有关 呼吸系统的疾病 4痰是怎么形成的为什么不要随地吐痰 3、问题汇总，精 讲点拨 1 通过生活经验，试着说出人体呼吸系成统的组成。 2 引导学生运用生活经验，试着说出人体呼吸系统的组成。 3 通过阅读课文和分析资料，掌握人体呼吸系统的组成。 4 进行资料分析，分组讨论呼吸道的作用。 4、 课堂小结，知识归纳 1、 呼吸道有温暖、清洁、湿润的作用，但是这个作用是有限的。 （ 用鼻呼吸，黏液能湿润空气，鼻毛能清洁空气。鼻黏膜内具有丰富的毛细血管，温暖的血液流经鼻腔时，散发出 许多热量，可以温暖吸入的空气。可见，呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。 ） 2、 呼吸道的作用是有限 的，如果生活在空气污染较严重的环境，就可能患呼吸系统疾病，如尘肺等。 3、 通过本节课的学习，你们都掌握了哪些知识对呼吸道的作用有哪些新的认识引导学生总结。 主备人 张馨方 备课组成员 李洪芳 杨锦萍 审核人 张馨方 曩宋中学“一、三、六”生本课堂教学 七 年级 下 学期 生物 学 科教学设计 生本 合作 高效 15 5、课堂练习、巩固提升 1．呼吸系统由 和 组成。呼吸系统的主要器官是 。 2 ． 呼 吸 道 能 保 证 气 体 ， 还 能 对 吸 入 的 气 体 进 行 ， 使 到 达 肺 部 的 气 体 、 、 。 四 、课后作业 （ 1）、呼吸道黏膜上的毛细血管和下列哪项呼吸功 能直接有关 （ ） A、湿润吸入的干燥空气 B、过滤尘埃 C、气流畅通 D、湿润吸入的冷空气 （ 2）、北欧人的鼻